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食用菌技术支持

食用菌机械厂家告诉您怎样提高菇类的品质和产量

时间:2022-03-08 14:28:17 来源:本站 点击:223次

 很多菇农种了一辈子的香菇,收益却并不尽人意。仔细说起来,还是在培养菇类产量达不到。菇类的市场价格一般是普通香菇的1-2位,生产收益较普通香菇高很多,因此,在栽培香菇时,我们要尽量的去培育菇类。培育花菇***理想的季节是冬季。香菇不怎么好管理。一些菇农种植的菇类量并不尽人意。更有甚者连菇类都看不到。

其实,菇类的生产重在管理。掌握管理要点了,花菇类并不难种。下面小编为广大菇友们解说几种提高菇类产量和品质的办法:

一、对温度的严格控制

      菇类生长的适宜温度在5 ℃-12 ℃,初始阶段温度稍高一些,菇蕾表面形成龟裂后将温度调低进行“蹲蕾”,目的是使之充分长厚,即所谓“横向发展”。待菌盖直径达2厘米时,将温度保持在12 ℃左右,使之加快生长。当菌盖直径达5厘米时,将温度调低,保持在5 ℃-9 ℃,使菌盖直径达2厘米时,将温度保持在12 ℃左右,使之加快生长。当菌盖直径达5厘米时,将温度调低,保持在5 ℃- 9℃,使菌盖在加厚的同时,很缓慢的生长。当菌盖直径砂6厘米时,即可转入待采收阶段。

二、对水份的严格控制

     催蕾阶段的空气湿度应在80%以下,一旦现蕾,立即调低,使空气湿度在50%以下,以便“催花”。香菇青皮裂开后的生长阶段,基本保持该温度,即使在后期的待采收阶段,空气温度也不要高于70%。




三、对棚内空气的严格控制

      催蕾阶段对通风没有特殊要求,常规即可。“催花”阶段,应加强通风管理,尤其低温季节的“干冷风”,更是有利于“催花”。在菇类幼菇的生长阶段保持2-3级的风力,可有效保持菇类的正常生长。但在初春季节,一般自然风干燥而且风力较大,脱袋栽培的菌棒容易失水,不利于产量的增加,应悬挂草苫等加以遮挡。

四、调控光照

     除了催蕾阶段,菇类的生长阶段自始至终要求良好的光照条件,尤其冬季气温低时,良好的光照(每天6小时以上)可以很好的保持菇类花纹的加宽和加深。

掌握了这四点,相信您的菇类产量也会噌噌的往上增长,大家有任何问题可以随时给小编留言,小编看到后会及时给大家回复的,或则及时关注我们的网站,小编会不定时更新行业小常识的。


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